Ogni piatto sarà abbinato alle marmellate TERRA AQUA, sarà presente il produttore che spiegherà nel dettaglio dalla raccolta alla produzione dei suoi prodotti
Bruschetta con burro, acciuga del cantabrico, limone e zenzero
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Burrata e prosciutto crudo di Parma
Caprino fresco
Taleggio DOP
Monte veronese
Gorgonzola naturale
Pecorino di Fossa
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Baccalà mantecato con polenta di “Cascina Salera”
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Yogurt
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Degustazione di panettone Filippi
Caffè Torrefazione Giamaica di Gianni Frasi
Costo della serata (compreso di acqua e vini in abbinamento): € 40
DURANTE LA SERATA SARA' POSSIBILE ACQUISTARE LE MARMELLATE PRODOTTE DALL'AZIENDA TERRA AQUA