Insalata tiepida di mare
Paccheri trafilati al bronzo con cozze, vongole e bottarga di tonno del mediterraneo
Orata del mediterraneo al forno con pomodorini, patate e olive Taggiasche (pesce intero cucinato al forno, peso variabile in base al numero di persone al tavolo)
Sorbetto ai cachi e Franciacorta
Caffè Torrefazione Giamaica di Gianni Frasi
Costo della serata vini esclusi: € 35