Battuta di manzo piemontese selezione “Cazzamali” con Tartufo nero uncinato

Risotto Carnaroli di “Cascina Salera”  con Tartufo nero uncinato e Parmigiano Reggiano

Uova all’occhio di bue con fonduta di Branzi, polenta e Tartufo Bianco

Semifreddo alla Nocciola con Tartufo nero uncinato
Caffè Torrefazione Giamaica di Gianni Frasi

Costo della serata bevande escluse: € 40

Coperto offerto da noi
Vini in abbinamento consigliati per la serata