Piovra arrostita con spuma di patate e caponata di verdure
Cecina de Leon con burratina pugliese e uova croccanti

Penne “Benedetto Cavalieri”con ragù di coniglio e tartufo nero

Filetto di baccalà con crema di mais bianco, scarola liquida e funghi porcini
Capretto pasquale

Uovo ai tre cioccolati
Bocconcini di colomba
 
Caffè torrefazione Giamaica

€ 50 Bevande escluse

Inizio pranzo h.12.30