Blanc de blancs, Brut Reserve e Vintage 2008

UOVO COTTO A 62° CON FONDUTA LEGGERA AL TALEGGIO E TARTUFO NERO PREGIATO

GNOCCHETTI DI PATATE CON RAGU’ D’ANATRA

COSCIA DI MAIALINO DA LATTE, COTTA A BASSA TEMPERATURA, CON POLENTA SALERA MACINATA A PIETRA

TORTINO AL CIOCCOLATO FONDENTE CON FRUTTI DI BOSCO
 
Prezzo della serata: euro 120

BEVI TUTTO LO CHAMPAGNE CHE VUOI !!!
POSTI LIMITATI – PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA