Tartare di tonno
Carpaccio di tonno e salsa tonnata
Ventresca di tonno sott’olio con panzanella

Penne Monograno Felicetti “Il Cappelli” con ragù di tonno

“Roast fish” di tonno con crema di peperoni e cipollotto candito

Meringa con frutti di bosco freschi

Caffè Torrefazione Giamaica di Gianni Frasi

 Costo della serata (bevande escluse): € 40