Insalata di carciofi, acciughe del cantabrico e Parmigiano reggiano
Sformatino di carciofi, fonduta al Branzi e guanciale croccante
 
Risotto di “cascina Salera” mantecato con carciofi e pistilli di zafferano
 
Costolette di agnello arrostite, con carciofi e patate
 
Sorbetto al limone e salvia

Caffè torrefazione Giamaica
Selezione di vini dalla nostra cantina

Prezzo della serata vini inclusi: €37,50